O Cacimbo, uma empresa familiar que surgiu em 1976
Apesar da experiência com a Volupio não ser muito longa, esta equipa já fez trabalhos muito interessantes e inovadores para os nossos restaurantes.
Celeuma, a minha primeira oportunidade
Decidi procurar um estágio em Viseu, assim podia ganhar alguma experiência e não sobrecarregava os meus pais financeiramente.
Pedro Silva-Santos, às vezes apetecia-me bater-te…
O Pedro Silva-Santos, é neste momento, uma pessoa que tem bastante influência no meu percurso profissional.
Prof. Rui Fonseca, só percebi a mensagem 20 anos depois
Era sem dúvida o Professor mais “cool” da área de Artes, mas só 20 anos depois me consciencializei da importância que este senhor teve na minha vida, quer pessoalmente quer a nível profissional.